Suchen nach:

Kursleitung

Geleitet werden die Kochkurse von Mika Morita, die aus Japan stammt und seit nunmehr acht Jahren in Deutschland lebt.

Mika Morita

Durch ihre langjährige Erfahrung in einem Sushi-Restaurant in Osaka verfügt sie über umfangreiche Kenntnisse und Praxis in der Herstellung dieser typisch japanischen Kochkunst.

Gutschein Sushi-Kochkurs

Unseren Sushi-Kochkurs können Sie auch als Gutschein verschenken.

Diesen können Sie ganz einfach und bequem per E-Mail bestellen weiter

2-3 Tage nach Ihrer Anfrage erhalten Sie von uns per Post schon den Gutschein mit einer Rechnung.

 

morita_gutschein_sushikochkurs_01_vorne

Sushi Kochkurs II

Vielleicht möchten Sie langsam Ihre Sushi-Kreationen erweitern? In dem Kochkurs II bereiten Sie Sashimi als Vorspeise zu, machen noch drei weitere bekannte Sushi-Arten und lernen, wie man Inside-Out-Sushi rollt.

Kochkurs mit Mika Morita

Programm

In dem neuen Kurs lernen Sie nun, wie man Inside-Out-Sushi rollt und noch drei weitere bekannte Sushi-Arten!

Katsuramuki, eine spezielle Technik, rohes Gemüse in hauchdünne Scheiben zu scheiden.

Rohen Fisch zerlegen und filettieren.

Sashimi kunstvoll auf dem Teller anrichten.

Zubereitung von Nigiri-Sushi mit Garnelen und Fisch,

Oshi-Sushi mit Aal (gepresstes Sushi),

Gunkan-Maki,

und Inside-Out-Rollen.

sushi form makisushi form gunkanmaki

Details

Bitte melden Sie sich rechtzeitig an. Aktuelle Termine erfahren Sie auf dieser Seite, oder telefonisch unter: 0681-9890251.

Termine
Freitag, 24.04.2020, 18.00 Uhr. Ausgebucht!
Samstag, 25.04.2020, 16.00 Uhr. Ausgebucht!
Freitag, 18.09.2020, 18.00 Uhr. Noch 10 Plätze frei.
Samstag, 19.09.2020, 16.00 Uhr. Noch 10 Plätze frei.
Freitag, 06.11.2020, 18.00 Uhr. Noch 10 Plätze frei.
Samstag, 07.11.2020, 16.00 Uhr. Noch 6 Plätze frei.

Veranstaltungsort
morita – kultur & Lebensart aus Japan
Julius-Kiefer-Straße 23
66119 Saarbrücken

Anmeldung
Wenn Sie einen Kochkurs buchen oder einen Gutschein bestellen möchten,
dann klicken Sie bitte hier.

Preis
Sushi-Kochkurs: 99,- Euro pro Person.
Bitte eigene Schürze mitbringen! Oder: Unsere Schürzen kosten 4,90 Euro.

Dauer
Ungefähr 3 Stunden.

Teilnehmer
8 bis 11 Personen.

Getränke
1 Glas Wein, Sake, grüner Tee, Softdrinks.

oshi_sushi_form