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Kursleitung
Geleitet werden die Kochkurse von Mika Morita, die aus Japan stammt und seit nunmehr acht Jahren in Deutschland lebt.
Durch ihre langjährige Tätigkeit als Sushi-Köchin in einem Restaurant in Osaka verfügt sie über umfangreiche Kenntnisse und Praxis in der Herstellung dieser typisch japanischen Kochkunst.
Gutschein Sushi-Kochkurs
Unseren Sushi-Kochkurs können Sie auch als Gutschein verschenken.
Diesen können Sie ganz einfach und bequem über unser Online-Formular bestellen 
2-3 Tage nach Ihrer Anfrage erhalten Sie von uns per Post schon den Gutschein mit einer Rechnung.
Sushi-Kochkurse für Gruppen
Schritt für Schritt lernen Sie in meinem dreistündigen Kochkurs in Ihren eigenen Räumlichkeiten die Grundlagen und Wissenswertes für eigene ausgefeilte Sushi-Kreationen.
Und im Anschluss können Sie sich, auf Wunsch auch in traditionell japanischem Ambiente, von Ihren erlernten Fähigkeiten überzeugen: dem entspannten Verzehr der selbstgemachten Speisen, wobei auch die Vermittlung der japanischen Etikette bei Tisch nicht zu kurz kommen wird.
Für einzelne Teilnehmer oder Paare, die in unseren Räumen einen Kurs besuchen möchten, haben wir ein eigenes Angebot 
Programm
Der Kochkurs beschäftigt sich mehreren Aspekten zum Thema Sushi und japanische Küche:
Es werden verschiedene Arten Nigiri-Sushi und mehrere Sorten Maki-Sushi von Ihnen selbst unter meiner Anleitung zubereitet.
Ich zeige Ihnen die klassische Zubereitung einer Tamago-Rolle (Japanisches Omelette).
Sie lernen, wie man Fisch korrekt mit einem japanischen Sashimi-Messer schneidet.
Beim anschließenden Verzehr gibt es auf Wunsch Sake und grünen Tee.
Ebenso vermittle ich Ihnen die grundlegenden Formen der japanischen Etikette bei Tisch.
Details
Die Sushi-Kochkurse für Gruppen finden bei Ihnen zu Hause statt. Für Einzelteilnehmer steht auch ein gesondertes Angebot zur Verfügung.
Termine
jeweils Freitag, Samstag und Sonntag von
11.00 bis 14.00 Uhr und 17.00 bis 20.00 Uhr
oder nach Vereinbarung.
Preise
Sushi-Kochkurs für 6 Personen: 79,- Euro pro Person.
Jede weitere Person: 49,- Euro.
Fahrtkosten
Innerhalb der Stadt Saarbrücken: kostenlos.
Außerhalb der Stadt Saarbrücken und des Saarlandes: 0,30 Euro pro gefahrenem Kilometer.
Dauer
Ungefähr 3,5 Stunden.
Teilnehmer
Ab 6 Personen.
Getränke
Nicht im Preis enthalten.
Anmeldung
Telefon: 0681-9890251 oder E-Mail:
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Bitte nutzen Sie unser Anmeldeformular
